En ce soir de lendemains de fête il me restait plein de pain tout ramollo..pas de ? ni de ? à l’horizon à qui le donner et pas question de jeter… que faire avec ? ?

Du « PAIN PERDU AUX OEUFS » bien sur ? ! ça fait longtemps que je n’avais pas mangé ce délice de mon enfance ! Avec une petite salade et des cornichons miam miam, on s’est régalés.

Voici la recette : oeufs battus+ gruyère rapé + persil, sel.poivre (+ pointe.curry si vs aimez)./ couper des tranches de pain./ leur faire prendre un.bon.bain.ds le mélange pour bien les imbiber/ cuire.a.la.poele.recto.verso qqus.mn et.voilà ( secret pour qu ils soient tt moelleux = pour cuire face B baisser le feu et mettre couvercle)